Kontakt und Reservierung:

Mohnwirt Johann und
Rosemarie Neuwiesinger
Armschlag 9
3525 Sallingberg
Tel: +43 (0) 2872 / 74 21 Fax: - 4
e-mail: Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!

Öffnungszeiten:

Ganzjährig von Mittwoch bis Sonntag und Feiertage ab 9 Uhr geöffnet.

Juli: zusätzlich Mo. & Di. 9-16 Uhr.
August: zusätzlich Mo. 9-16 Uhr.
Ganztägig warme Küche.

 

Neuigkeiten aus dem Mohnwirtshaus

Betriebsurlaub im Mohnwirtshaus


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Liebe Gäste! Wir haben von Montag, 10. November bis einschließlich Donnerstag, 27. November 2014 BETRIEBSURLAUB! Reservierungen und Bestellungen nehmen wir sehr gerne unter Diese E-Mail-Adresse ist vor Spambots geschützt! Zur Anzeige muss JavaScript eingeschaltet sein!  oder in unserem Onlineshop entgegen. Mohnprodukte sind auch in der "Mohnmühle Weinmann" im Mohndorf oder in der "Mohnbox" in Ottenschlag erhältlich.

TV-TIPP: Am Freitag, 14. November wurde wieder im ORF HEUTE LEBEN STUDIO gekocht. Rezept: Apfelscheiben im Mohnbackteig mit Vanillesoße und Preiselbeeren (6 Pers.) Zutaten: 1kg feste Äpfel, Butterschmalz zum Backen, 1/8l Milch, 3 EL Mehl, 2 EL gemahlener Graumohn, 2 EL Kristallzucker, 2 Eidotter, Zitronenschale, 1 Prise Salz, Eiklar für Schnee

Milch mit Mehl, Salz, Zucker, Zitronenschale, Vanillezucker und Eidottern zu einem glatten Teig verrühren, Eiklar zu Schnee schlagen und leicht unterziehen. 4 mittelgroße Äpfel schälen, Kerngehäuse entfernen und in zentimeterdicke Scheiben schneiden – in Zitronenwasser und etwas Zucker einige Minuten dünsten. Gedünstete Apfelscheiben in Mehl wälzen, in den Mohnbackteig tauchen und in Butterschmalz goldbraun herausbacken. Vanillesoße: 3/4l Milch, 1 EL Vanillepuddingpulver, 5 EL Kristallzucker, Vanillezucker, 1 Eidotter, Vanillepulver mit etwas kalter Milch verrühren und mit restlicher heißen Milch aufkochen. Zucker, Vanillezucker und Eidotter beigeben und gut verrühren.

Gebackene Apfelradl auf Vanillesoße und mit Preiselbeeren anrichten, mit Staubzucker bestreuen und warm servieren!

Termintipp: Von 5. - 8. Dezember sind wir beim Grafenegger Advent zu Gast!

Herbstzeit im Mohndorf


altAb Samstag, 25. Oktober braten wir Waldviertler Weidegänse mit Waldviertler Erdäpfelknödel, Rotkraut oder warmen Krautsalat vom "Winkler Bauer" aus Endlas. Wir bitten um Vorbestellung unter +43 2872 7421. Natürlich haben wir auch unsere Waldlandfische "Karpfen in der Mohnkruste" oder "Wels in der Weißmohnkruste", Bandnundeln mit Kürbisrahmsauce und viele weitere "herbstliche" Schmankerl! Wir freuen uns über Ihren Besuch!

Bitte vormerken: BETRIEBSURLAUB von Montag, 10. November bis einschließlich Donnerstag, 27. November 2014!

Das war der MOHNKIRTAG 2014


altAm Sonntag, 21. September 2014 feierten wir unseren 20. MOHNKIRTAG. Bei vielen verschiedenen original Kirtagsstandln' mit Produkten rund um den Mohn, kulinarischen Leckereien, Sonnenschein, sowie einem abwechslungsreichen Rahmenprogramm haben uns zahlreiche Gäste aus nah und fern besucht! Am Nachmittag wurde gemeinsam mit Sozial-Landesrätin Barbara Schwarz, Bezirkshauptmann Michael Widermann, Ök.Rat Agnes Schierhuber, Bürgermeister Leopold Bock, Waldland Geschäftsführer Gerhard & Hannelore Zinner, Künstler Franz Georg Gruber, Mohndorfobfrau Edith & Walter Weiß und uns, die Jubiläums-Mohntorte "25 Jahre Mohndorf & Mohnwirt" angeschnitten. Unsere Mohnprinzessinnen verteilten die köstlichen Tortenstücke an unsere Besucher! Künstler Franz Georg Gruber überreichte eine Jubliläums-Mohn-Schützenscheibe! Wir danken für Ihren Besuch, all unseren Armschlägern und Ausstellern und freuen uns schon auf das nächste Jahr! Hier geht es zu den FOTOS vom Mohnkirtag! 

Am Dienstag, 23. September waren wir in HEUTE LEBEN, ORF 2 um 17.30 Uhr im ORF Studio mit einem herbstlichen Gericht zu Gast:Waldviertler Karpfenfilet gebraten mit Kürbislauchsoße, Mohnbutter und Erdäpfel! >>Zum Rezept

ANGEBOT: Mohnwirt-Genuss-Package

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Wollen Sie ein gemütliches Wochenende oder ein paar Tage im Waldviertel verbringen und sich "vermohnen" lassen? Dann haben wir genau das Richtige für Sie! **NEU** Unser Mohnwirt-Genuss-Package inkludiert: eine Übernachtung für 2 Personen im Appartemohn mit Waldviertler Frühstück, sowie ein 4-gängiges Mohnmenü beim Mohnwirt! Preis pro Person € 75,- ! Verschenken Sie einen Gutschein oder genießen Sie selbst ein Wochenende ganz im Zeichen des Mohns! Gerne können Sie auch flexibel weitere Übernachtungen dazu buchen. (exklusive Mohnmenü)!

Für weitere Infos wenden Sie sich gerne an uns, per Mail info@mohnwirt at, oder telefonisch unter +43 2872/7421 !

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