Mohn durchs Jahr

Mitte April bauen wir mit einer Einzelkornsämaschine unseren Mohn an und benötigen für 1 ha ca. 1 kg Originalsaat Edelweiß oder Edelrot.

Mohn von Hand geerntet: Die Mohnkapselstengel werden auf eine Länge von ca. 25 cm abgeschnitten (mit Messer oder Schere) und in einen Bund von 20 – 30 Kapseln zusammengefasst, die Kapseln werden kopfüber in einen Kübel gehalten und fest ausgeschüttelt. Diese schonende Art der Mohnernte ist zeitraubend und daher nur mehr selten angewendet.

Maschinelle Ernte:  Umgebaute Mähdrescher, deren  Trommel entfernt und durch rüttelnde Siebe ersetzt wurde, sind im Einsatz. Unser Mohnbauer Markus Weinmann fährt behutsam durch die wogenden Mohnkapselfelder und schneidet mit dem vorangestellten Mähwerk die Kapseln ab. Durch die sich bewegenden Siebe wird der Mohn aus den „sehenden“  Mohnkapseln geerntet und im Speicher gesammelt. Die aus dem Mähdrescher fallenden Kapseln bleiben am Feld als Dünger liegen und werden eingearbeitet. Für 1 ha benötigte Erntezeit – ca. 3 Stunden.Mohnanbau

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Der Mohn kann in Reihen oder breit gesät werden. Das Erdreich muss gut vorbereitet sein. Bis zum Aufgehen  dauert es ca. 10 – 14 Tage.

Die kleinen Pflanzen sind im Zweiblattstadium dunkelviolett und werden erst im Vierblattstadium grün. Die Reihen sind besonders in der Früh, wenn der Tau darauf liegt, gut zusehen. Jetzt beginnt die Phase der mechanischen Unkrautbekämpfung - Hackgerät, Bürstengeräte, Handarbeit – müssen eingesetzt werden, um den Unkrautdruck nicht zu groß werden zu lassen. 

Die Mohnblüte

Jede Mohnblüte blüht nur einen Tag, zeitig in der Früh öffnet sich die Blüte, das Käppchen fällt ab, die fast handtellergroße, weiße oder rosa oder rote Blüte mit seinem violetten Innenleben und der kleinen, gelblich-grünen Kapsel, ist wunderschön.

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Am nächsten Morgen fallen die Blütenblätter schon ab, die kleine, nunmehr grüne Kapsel beginnt ihre Kronenzacken aufzurichten und zu wachsen. 

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Die Kapsel ist in den letzen vier Wochen braun und reif geworden, die Blätter sind eingetrocknet und fallen ab. Die geöffneten Augen des Mohnes, die kleinen Löcher unter den Zacken der Krone, zeigen an, dass die Mohnsamen sich im Inneren der Kapsel von den Scheidewänden lösen und so aus der Kapseln rieseln können. Die Ernte kann beginnen.

Der blinde Mohn, der seine Augen nicht öffnen kann, zeigt durch das Geräusch der rieselnden Mohnsamen seinen Reifezustand an. 

Klicken Sie das folgende Bild um die Mohnblüte interaktiv zu betrachten:
(Quicktime Movie)

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Mohn von Hand geerntet

Die Mohnkapselstengel werden auf eine Länge von ca. 25 cm abgeschnitten (mit Messer oder Schere) und in einen Bund von 20 – 30 Kapseln zusammengefasst, die Kapseln werden kopfüber in einen Kübel gehalten und fest ausgeschüttelt.

Diese schonende Art der Mohnernte ist zeitraubend und daher nur mehr selten angewendet.

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Maschinelle Ernte

Umgebaute Mähdrescher, deren  Trommel entfernt und durch rüttelnde Siebe ersetzt wurde, sind im Einsatz. Unser Mohnbauer Markus Weinmann fährt behutsam durch die wogenden Mohnkapselfelder und schneidet mit dem vorangestellten Mähwerk die Kapseln ab.

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Durch die sich bewegenden Siebe wird der Mohn aus den „sehenden“  Mohnkapseln geerntet und im Speicher gesammelt. Die aus dem Mähdrescher fallenden Kapseln bleiben am Feld als Dünger liegen und werden eingearbeitet.

Für 1 ha benötigte Erntezeit – ca. 3 Stunden.
Ernteertrag pro Hektar durchschnittlich 300 – 800 kg je nach Witterung.

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Mohn (Papaver) ist eine Pflanzengattung aus der Familie der Mohngewächse (Papaveraceae) mit weltweit zwischen 50 und 120 Arten.

 

 

Die leuchtend roten Blüten des Mohns (Papaver rhoeas) blühen ab Ende Mai und kennzeichnen den Beginn des Frühsommers!

 

 

Mohn wurde bereits im 13. Jahrhundert als Heil- und Ölpflanze angebaut

 

 

Armschlag wurde 1988 durch die Idee des Wirtes Johann Neuwiesinger zum Mohndorf

 

 

Mohn enthält Kalium, Kalzium und mehrfach ungesättigte Fettsäuren (Linolsäure).

 
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